Karin und Hermann-Josef

Die „Senioren“ der Familie Schwaab sind Karin und Hermann-Josef. Seit 1990 führen Sie gemeinsam das Weingut und haben es stetig ausgebaut und vergrößert. Seit 1994 zählt Karin’s Gutsweinstube zum Betrieb. Hier heißt die Winzerfamilie Sie von Ostern bis Allerheiligen Willkommen. Ebenso leiten die Beiden Ihre Gästehäsuer und Ferienwohnungen, welche im Laufe der Zeit hinzugekommen sind.

Karin ist dabei die Chefin der Küche. Hier verwöhnt Sie die Chefin mit kleinen, aber feinen Speisen. Alle stets frisch zubereitet und so weit es geht aus regionaler Herkunft. Ebenso ist Karin verantwortlich für Zimmerreservierungen und die Koordinierung aller Arbeiten rund um die Weinstube und die Gästehäuser. Nichts entgeht Ihrem Blick.

Hermann-Josef ist die gute Seele des Betriebes und überall einsetzbar (außer in der Küche 😉 ). Sei es die Beantwortung der EMails, das Versenden der Postkartons, die Planung und Durchführung der Auslieferungsfahrten und natürlich während der Weinstubensaison der Service.

Weingut Schwaab & Sohn